Preparato a Basso Indice Glicemico
Preparato a base di farina di tipo “1” e amido resistente, a basso indice glicemico. Un prodotto ricco di fibre e ricco di proteine, adatto a diverse tipologie di alimentazione dedicata, poiché la sostituzione di amidi digeribili con amido resistente, contribuisce alla riduzione della glicemia dopo il pasto. Ideale per coloro che devono tenere sotto controllo i picchi glicemici post-prandiali, per gli sportivi e per chi vuole mantenersi semplicemente in forma seguendo un’alimentazione sana ed è attento al proprio benessere senza rinunciare al gusto, nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata, basata sui principi della dieta mediterranea e di uno stile di vita sano. Questo preparato permette di realizzare diversi tipi di prodotti, come pane, pizza e dolci, a basso indice glicemico, caratterizzati quindi da un alto contenuto di fibre, che generano un elevato senso di sazietà, senza rinunciare al gusto.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “1”(71,7%), amido resistente (17%), glutine di GRANO, inulina, enzimi, antiossidante: acido ascorbico.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO, SESAMO, LATTE.
