Ragù Vegetale con Tofu e Edamame
Il Ragù vegetale con tofu e edamame Molino Spadoni è preparato aggiungendo alla polpa di pomodoro e alle verdure due importanti ingredienti: edamame – i fagiolini verdi di soia – e il tofu, noto come “formaggio” di soia. Questi ultimi sono fonte di preziose proteine vegetali, rendendo questo prodotto un ottimo condimento anche per chi vuole seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, senza rinunciare al gusto.
È ideale per condire primi piatti di pasta dai formati speciali in grado di trattenere al meglio il sugo, per farcire gustose lasagne, ma anche da servire su croccanti crostini come antipasto.
Ideale per due porzioni.
Modalità di utilizzo:
Microonde: si consiglia di fare qualche foro nella pellicola e attivare il microonde per 2 minuti a potenza media.
Padella: si consiglia di versare il ragù in una padella per 3 minuti a fuoco moderato con l’aggiunta di 3 cucchiai di acqua.
Ingredienti:
SOIA Edamame precotta 23%, acqua, passata di pomodoro, tofu (acqua, semi di SOIA, agenti coagulanti: Nigari – cloruro di magnesio) 12%, verdure in proporzione variabile (carote, SEDANO, cipolla), vino bianco, olio extravergine di oliva, sale marino integrale di Cervia, zucchero, pepe nero, origano. Può contenere tracce di: SENAPE
