Lievito di birra secco in granuli
Lievito di birra già pronto all’uso, non deve essere idratato in acqua.
Il prodotto è indicato per realizzare pizza, focacce, pane e quei dolci che richiedono una lievitazione naturale. Una bustina da 7g ha un’ attività simile a quella di un cubetto d lievito di birra fresco da 25g.
Ingredienti:
Lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), emulsionante: monostearato di sorbitano (E491).
Può contenere GLUTINE.
Confezionato in atmosfera protettiva.