Antico lievito vanigliato con cremor tartaro
Antico lievito a base di Cremor Tartaro quello utilizzato da Pellegrino Artusi, il padre della cucina italiana. Un prodotto unico, perfetto per chi desidera cucinare secondo la tradizione.
A lievitazione istantanea, con aggiunta di cremore di tartaro, il buon “lievito di una volta”, comodo e veloce indicato per realizzare torte soffici, ben sviluppate e di ottima qualità. Perfetto anche per biscotti e torte friabili.
Ingredienti:
Pirofosfato acido di sodio (E450), bicarbonato di sodio (E500ii), amido di mais, tartrato monopotassico (cremor tartaro – E366) 12,8%, aromi.
Può contenere GLUTINE (GRANO), SOIA, SENAPE, LUPINO, SESAMO e LATTE.
